Быстрое ленивое мясо в томатном соке: сочное, нежное и вкусное

Быстрое ленивое мясо в томатном соке станет прекрасным основным блюдом к любому гарниру.

Его приготовление не займет у вас много времени: всего несколько минут на подготовку и один час в духовке. Получается мясо вкусным, нежным, невероятно мягким и аппетитным: оно всем придется по душе. Освободившееся время (пока блюдо стоит в духовке) посвятите семье и друзьям: ведь это так здорово.

Состав продуктов
500 грамм мякоти свинины;
500 миллилитров томатного сока;
одна головка репчатого лука;
половина чайной ложки соли;
черный молотый перец – по вкусу;
четверть чайной ложки сушеного базилика;
треть чайной ложки приправы для свинины;
ароматные травы – по вкусу.
Быстрое ленивое мясо в томатном соке: пошаговый процесс приготовления

Мякоть свинины (мясо должно быть не совсем постное) промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на порционные кусочки. Вместо свинины можно взять любое другое филе: на ваш вкус.
Жаропрочную форму для запекания смазываем растительным маслом или специальной антипригарной эмульсией (как ее сделать, смотрите по ссылке на нашем сайте).
Подготовленные кусочки мяса перекладываем в форму, добавляем черный молотый перец по вкусу, сушеный базилик, приправы для мяса, ароматные трав и соль. Слегка все перемешиваем.
Одну большую головку репчатого лука очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами.
Посыпаем колечками лука все мясо, вливаем томатный сок с мякотью.
Совет. Если не нашли сок хорошего качества, можно использовать томатную пасту: только разведите ее водой до нужной консистенции.
Отправляем форму с мясом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут.
Быстрое ленивое мясо в томатном соке сразу подаем на стол, с любым гарниром. Политый получившимся соком гарнир сразу будет намного вкуснее, чем в обычном виде. Очень вкусное блюдо станет отличным решением для обеда или ужина. Час свободного времени вы можете потратить на свою семью.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Быстрое ленивое мясо в томатном соке: сочное, нежное и вкусное