Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами

Вкусно и полезно!


Ингредиенты:

  • Курица (бедрышки и ножки) — 1 кг
  • Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) —по вкусу
  • Бальзамический уксус — 1-2 ст. л.
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежая петрушка — по вкусу

Приготовление:

Овощи нарезаем кусочками и выкладываем на блюдо для запекания.

Сбрызгиваем оливковым маслом, уксусом, солим и перчим. Посыпаем сухими травами.

Куриные ножки сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.

Выкладываем сверху на овощи и запекаем около часа до готовности курицы.

Готовое блюдо перемешиваем и держим около 5–10 минут в духовке.

Подаем посыпав петрушкой.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами