Вишневый пирог «Наслаждение». Безумно вкусный и нежный!

Безумно вкусный торт, с нежной кислинкой!

Ингредиенты

Тесто:

3 яйца
150 г сахара
150 г муки
Крем:

250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
Также:

компот из вишни или черешни
100 г шоколада
Приготовление

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать. Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Вишневый пирог «Наслаждение». Безумно вкусный и нежный!