Новый божественный десерт «Круки»


Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта из доступных ингредиентов.

Круки — это смесь шоколадного печенья и круассана. Достаточно новый и необычный в кулинарии десерт, который понравится всем. Он придется по душе каждому сладкоежке. Сохраняйте рецептики и радуйте своё окружение вкуснейшим лакомствами.

Нужные ингредиенты
500 гр слоёного теста
1 яйцо
1 чайная ложка воды
1 плитка черного шоколада
сахарная пудра для украшения
13-14 шоколадного печенья
Начинаем процесс
В первую очередь раскатываем слоёное тесто толщиной 0,5 см.
Объединяем яйцо с одной чайной ложкой воды. Затем следует тщательно перемешать смесь.
После чего смазываем ею тесто. Делать это надо тонким слоем, в противном случае тесто будет плохо склеиваться.
Используя стакан, вырезаем парные круги. Можно использовать и другую форму.
По центру каждого размещаем печенье, а поверх него шоколад, предварительно поломанный.
Затем накрываем второй половиной теста и хорошо защимляем края. После чего смазываем поверхность яйцом.
Растапливаем 20-30 гр шоколада и измельчаем удобным вам способом несколько печенек.
Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем туда подготовленное на четверть часа.
По истечении нужного времени достаем готовый десерт, поливаем растопленным шоколадом, посыпаем крошкой от печенья и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Новый божественный десерт «Круки»