Потрясающий картофельный рулет с капустой

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного картофельного рулета.

Он очень вкусный и питательный. Его сможет приготовить любая хозяйка, так как он очень легко готовится. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшими лакомствами, которое можно подать на второе.

Нужные ингредиенты

6 картофеля
2 яйца
2 столовые ложки муки
соль и тимьян по вкусу
1 репчатый лук
200 гр квашеной капусты
2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем лук и нарезаем полукольцами. Затем отправляем его обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом. После чего помещаем сюда капусту и продолжаем процесс ещё 5-7 минут. По истечении нужного времени добавляем ещё тимьян. Когда начинка приготовилась, снимаем ее с огня и оставляем остывать.
Отвариваем картофель, сливаем воду и разминаем в пюре. После чего добавляем яйца и муку. Хорошо перемешиваем массу и выкладываем ее на силиконовый коврик. Используя широкий нож или лопатку, разравниваем.
Выкладываем поверх начинку и заворачиваем в рулет, приподнимая края коврика. Перекатываем на бумагу для выпечки.
Разогреваем духовку до 220 градусов и помещаем рулет на 25 минут.
По истечении нужного времени достаем его, даём немного остыть и разрезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Потрясающий картофельный рулет с капустой