Очень вкусные тонкие картофельные блинчики

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, приготовить которое можно из доступных ингредиентов.

Эти блинчики замечательно подойдут для вкусного и сытного завтрака. Понравятся каждому члену вашей семьи. Приготовить их достаточно легко, поэтому вы без особых усилий сможете порадовать своих любимых новыми потрясающими вкусами. Подать их можно со сметанным или чесночным соусом, что очень вкусно. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

410 гр картофеля
170 гр репчатого лука
1 яйцо
200 гр муки
360 мл молока
5 столовых ложек растительного масла
соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем картофель и, используя тёрку, натираем на средней фракции. Перекладываем в отдельную ёмкость.
Чистим репчатый лук и нарезаем небольшими кусочками. Оправляем туда же.
Используя погружной блендер, измельчаем всё до однородной каши.
После чего добавляем сюда яйцо и хорошо перемешиваем.
Затем наливаем молоко и растительное масло. Снова требуется перемешать и добавить просеянную муку.
Используя венчик, мешаем всё до однородности и в результате получаем жидковатое тесто.
Солим и перчим по вкусу. По желанию можете добавить свои любимые специи.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем порции картофельного теста, при этом распределяем его круговыми движениями по сковороде. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Огонь должен быть средним.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Очень вкусные тонкие картофельные блинчики