Аппетитный закусочный торт из яиц

Мы представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего закусочного тортика.

Он получается очень легким и нежным. Готовится легко и быстро, на основе омлета. Замечательно подойдет к любому столу и многие будут от него в восторге. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми и превосходными блюдами.

Нужные ингредиенты

9 яиц
50 гр кетчупа
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка рубленой зелени
3 щепотки соли
подсолнечное масло для обжарки

Для соуса

2 столовые ложки майонеза
100 гр творога
рубленая зелень по вкусу
чеснок по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь принимаемся за приготовление начинки. Для этого объединяем майонез, творог, зелень, чеснок, перец и создаем однородную массу.
Для первого коржа смешиваем кетчуп и три яйца. Затем надо посолить по вкусу и хорошо взбить смесь. После чего выливаем ее на разогретую сковороду, накрываем крышкой и жарим на среднем огне. При этом сильно зажаривать не надо, верх коржа должен хорошо схватиться.
Затем аккуратно требуется снять готовый омлет, используя лопатку, и промазать половиной соуса.
Для второго коржа объединяем три яйца и соевый соус. Таким же образом обжариваем омлет. А затем выкладываем его поверх первого и промазываем оставшимся соусом.
Затем смешиваем три яйца и зелень. После чего солим по вкусу, взбиваем и выливаем на сковороду также обжариваться под крышкой. Укладываем поверх предыдущих коржей.
Затем даем закусочному торту остыть и немного пропитаться. После чего подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Аппетитный закусочный торт из яиц