Божественный торт «Черный принц» в мультиварке

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного тортика, который очень легко приготовить.

В его составе совсем не много ингредиентов, что тоже порадует каждую хозяйку. Сочетание их понравится всем без исключения. Торт получается ароматным, нежным, воздушным и очень вкусным. Простейший крем из сгущенки и сметаны покорит всех. Такое лакомство можно и к любому празднику приготовить, и для обыденного дня, чтобы порадовать своих домочадцев очередной порцией вкуснейшего сладенького десерта. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

375 мл кефира
375 гр муки
250 гр сахарного песка
полторы столовые ложки какао
2 яйца
полторы чайные ложки соды
немного уксуса

Для пропитки

125 мл воды
мед или сахарный песок по вкусу

Для крема

1 банка вареной сгущенки
200 гр сметаны

Для украшения

грецкие орехи

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельной емкости взбиваем яйца с сахарным песком, используя миксер. После чего добавляем какао, кефир и продолжаем процесс. Затем добавляем соду, гашеную уксусом и перемешиваем. Теперь просеиваем муку и замешиваем тесто. В результате оно должно получиться полужидким.
Берем чашу мультиварки и полностью смазываем ее сливочным маслом и застилаем пергаментной бумагой. Выливаем подготовленное тесто и устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час и 20 минут. После чего, по истечении нужного времени, оставляем под закрытой крышкой в режиме подогрева еще 20 минут. После этого выключаем и не достаем еще полчаса. Затем готовый корж оставляем остывать. Теперь разрезаем его на три части.
В отдельной емкости объединяем воду и мед или сахарный песок. Хорошо перемешиваем и пропитываем этой смесью коржи.
В другой емкости готовим крем. Для этого объединяем сметану со сгущенкой и перемешиваем. При этом немного сгущенного молока требуется оставить для украшения торта. Этим кремом смазываем два коржа. Часть его оставляем для боков.
Собираем тортик, складывая коржи друг на друга. Верхушку смазываем сгущенкой, а бока — кремом.
Посыпаем торт измельченными грецкими орехами и отправляем его в холодильник примерно на два часа.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Божественный торт «Черный принц» в мультиварке