Великолепная лазанья с печеными овощами

Представляем вашему вниманию рецепт обалденной лазаньи.

Она безумно вкусная, красивая, аппетитная, ароматная и просто потрясающая для тех, кто любит овощные блюда. Она понравится даже детям. Вкуснейшее сочетание овощей не может не порадовать. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев таким отменным блюдом.

Нужные ингредиенты

Нарезанный кружками баклажан – 1 шт
Некрупно нарезанные цукини – 2 шт
Некрупно нарезанных жёлтых перца – 2 шт
Красная луковица (разрезанная на дольки) – 1 шт
Оливковое масло – 4 столовые ложки
Базилик (свежий) – 1 пучок
Помидоры (разрезанные пополам) – 500 гр
Соус (белый) – 450 гр
Соус (томатный) – 500 мл
Моцарелла (тёртая) – 75 гр
Лазанья – 9 листов
Пармезан (тёртый) – 25 гр

Начинаем процесс

В первую очередь изначально ставим разогреваться духовку до 220 градусов.
После чего объединяем овощи и оливковое масло и помещаем в форму для запекания. Затем отправляем в духовку на 35 минут. За 5 минут до окончания добавляем базилик и помидоры.
Следующим шагом надо разогреть соуса, предварительно объединив их.
Берем двухлитровую форму для запекания и ее дно смазываем четвертой частью подготовленного соуса. Затем помещаем поверх треть овощей и моцареллы и 3 листа лазаньи. После чего повторяем процесс ещё 2 раза и заканчиваем слои соусом. Посыпаем тертым пармезаном и отправляем в духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Великолепная лазанья с печеными овощами
.