Запеканка из печение — невероятно вкусное и питательное блюдо. Это идеальное блюдо к обеду или ужину для всей семьи. Запеканка получается невероятно нежной и легкой. Такую запеканку будут с удовольствием есть даже самые привередливые детки.
Необходимые продукы
500 грамм печени
1 большая морковь
2 картофелины
100 грамм брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 стакан молока
соль, перец
1\4 стакана растительного масла
Начинаем приготовление
Куриную печень промываем, нарезаем кусочками и перекладываем в миску. Туда же вливаем немного молока, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Морковь и картофель очищаем и натираем на терке. Лук чистим от шелухи и нарезаем соломкой. Измельчаем брокколи и нарезаем мелкими кусочками очищенный чеснок.
Подготовленные продукты перекладываем к печени. Добавляем соль, перец и растительное масло.Все тщательно перемешиваем.
Подготовленные продукты перекладываем в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем запеканку 1 час.
Готовое блюдо раскладываем в порционные тарелки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Популярные продукты, что хорошо для желудка, а что нет