Потрясающая запеканка из пельменей и опят

Представляем вашему вниманию рецепт сытного и изумительного блюда, которое понравится всем без исключения.

Это блюдо на самом деле просто фантастически вкусное! Сочетание пельмешек с пикантными грибочками, тянущимся сыром и чесночной ноткой покорит всех. Такой запеканке порадуются все. И приготовить совсем не сложно, поэтому сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 10-15 шт домашних пельменей
  • маринованные опята по вкусу
  • 50 гр твёрдого сыра
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь отвариваем до готовности пельмени.

В отдельной ёмкости объединяем сметану, продавленный через пресс чеснок и сыр, предварительно натёртый на крупной фракции. По вкусу солим и перчим.

Хорошо все перемешиваем.

Из банки с грибами сливаем жидкость.

Берём форму для запекания и размещаем в ней подготовленные пельмени. При этом форму надо обязательно смазать маслом.

После чего поверх них кладём грибочки и выкладываем подготовленную сметанно-сырную смесь.

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 10-15 минут.

 

Приятного аппетита!

Источник

Потрясающая запеканка из пельменей и опят
.