Представляем вам рецепт куриного рулета, но не простого, а необычного. Ведь готовить мы его будем в яичном омлете. Блюдо получается вкусным и очень нежным. Готовится рулет очень просто. Его можно брать с собой на работу, давать детям в школу или приготовить его для пикника.

Для рулета понадобится форма 26*36 см

Необходимые продукты

  • 350 грамм сыра
  • 1 луковица
  • 250 грамм майонеза
  • 500 грамм фарша
  • 5 куриных яиц
  • соль, перец

Начинаем приготовление

Готовим сырный омлет. Натираем на терке твердый сыр. В глубокую миску вбиваем куриные яйца, добавляем майонез и взбиваем венчиком. Затем всыпаем сыр и снова все перемешиваем.

Берем форму для запекания, выстилаем ее пергаментом и выливаем подготовленную смесь.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекаться омлет на 20 минут.

Лук очищаем и нарезаем на маленькие кусочки.В чашку кладем подготовленный фарш, добавляем лук, соль, перец и воду (70 мл.). Все тщательно перемешиваем.

Достаем из формы готовый омлет и перекладываем его на стол. Слегка остужаем его и выкладываем сверху подготовленный фарш. Затем аккуратно сворачиваем подготовленный пласт в рулет.

Готовый рулет выкладываем в форму для запекания. Выпекаем 35-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Готовый рулет остужаем, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...