Замечательные котлетки на пару

Котлеты само по себе очень вкусное блюда, а приготовленное на пару еще и полезное. Такие котлетки можно давать маленьким детям, они не жирные и очень сочные. Подавать их стоит с гарниром и горячими.

Необходимые продукты

  • филе куриное — 0,7 кг
  • сметана — 1 ст.л
  • молоко — 0,5 ст
  • яйцо — 1 шт
  • сухари — 100 гр
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль, перец по вкусу

Начинаем готовить

Филе промываем и перемалываем на мясорубке.

Сухари вымачиваем в молоке, отжимаем и добавляем в фарш.

Лук и чеснок натираем на мелкой терке. Складываем в чашку с фаршем.

В полученную массу вбиваем яйцо, добавляем соль, перец, сметану. Перемешиваем до однородности.

Руки мочим водой и формируем котлетки. Аккуратно выкладываем их в чашку пароварки и готовим их 30 минут.

Вкусное, нежное и полезное блюдо готово.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Замечательные котлетки на пару