Изысканный бризоль с сыром и сосисками

Бризоль — это не блюдо, а скорее способ его приготовления. Представляем из себя омлет с различной начинкой. Его готовят на завтрак во многих семьях Франции. Получается он очень сытным, вкусным и готовится из доступных продуктов. В нашем рецепте мы будем использовать сыр и сосиски.

Необходимые продукты

  • яйца — 2 шт
  • сосиски — 50 гр
  • сыр тертый — 2 ст.л
  • майонез — 1 ст.л
  • растительное масло — 1 ст.л
  • соль, перец по вкусу

Начинаем готовить

Сосиску нарезаем тоненько на кружочки.

В миску вбиваем яйцо, солим и перчим. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Вливаем яичную массу.

Выкладываем сосиски на одну половину яйца, сверху присыпаем сыром. Накрываем начинку другой половиной яйца.

Обжариваем с двух сторон по 1 минуте.

Вкусное, ароматное и сытное блюдо готово. Можно завтракать.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Изысканный бризоль с сыром и сосисками