Пышные шоколадные оладьи

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных оладушек, который придутся каждому по душе.

Вы с легкостью сможете приготовить такую вкуснятину и не потратите на это много времени. Они получаются пышными, аппетитными и с потрясающим шоколадным вкусом. За ароматным чаепитием уплетаются «на ура». Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 250 мл кефира
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки какао
  • 150 гр муки
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • подсолнечное масло для жарки

Начинаем процесс

В первую очередь предварительно достаем из холодильника кефир, чтобы к моменту приготовления он был комнатной температуры. Наливаем его в миску и добавляем соль с сахарным песком. Хорошо все перемешиваем и вбиваем яйцо. Используя венчик, снова перемешиваем.

В отдельную емкость просеиваем муку, разрыхлитель и какао. Перемешиваем и отправляем к кефиру. Требуется добиться однородности, чтобы не было комочков.

Оставляем его на 10 минут. В результате получаем густое тесто, которое похоже на густую сметану.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством и выкладываем столовой ложкой порции подготовленного теста. По пару минут обжариваем с каждой стороны.

Затем перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло.

Теперь можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Пышные шоколадные оладьи