Рассыпчатое печенье «Каштаны»: просто и вкусно


Представляем вам рецепт простого и вкусного печенья. Получается оно рассыпчатое и очень аппетитное. Это печенье родом из нашего детства. А готовится оно из песочного теста с шоколадом и ореховой глазурью.

Необходимые продукты
200 грамм сливочного масла
260 грамм пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки сахара
Для начинки и глазури
шоколад
Начинаем приготовление
В миске смешиваем просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Затем добавляем теплое масло, нарезанное на кусочки. Все перетираем руками в крошку и скатываем в комочек. После этого заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Через отведенное время достаем тесто, отщипываем от него кусочек, а затем разминаем его в лепешку. В центр лепешки кладем кусочек шоколада и аккуратно скатываем его в шар.
Противень застилаем пергаментом и сверху выкладываем печенье. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье оставляем остывать.
Готовим глазурь. Шоколад растапливаем на водяной бане и окунаем в него печенье. А потом обваливаем в рубленных грецких орехах. Готовые каштаны оставляем остывать и подаем к столу.
Рассыпчатое печенье «Каштаны»: просто и вкусно! Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рассыпчатое печенье «Каштаны»: просто и вкусно