Апельсиновый салат с фетой, белой и зеленой фасолью


Сегодня представлю вашему рецепт аппетитного, и в то же время весьма легкого и полезного апельсинового салата. Он весьма прост в приготовлении, но я думаю, что такой вы еще не пробовали. Давайте перейдем к рецепту.

Какие ингредиенты нужны?

  • 1 банка зеленой резаной фасоли (400 г.)
  • 1 банка белой фасоли (400 г.)
  • 1 шт. кочанного салата
  • 150 г. сыра фета
  • 1 апельсин
  • 1 шт. красного лука
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка уксуса (яблочного или винного)
  • По вкусу можно добавить черный молотый перец или соль

Рецепт приготовления салата

Первым делом надо очистить апельсины и нарезать их на кусочки.
Сыр стоит нарезать на кусочки среднего размера.

Салат надо сначала просушить, а затем порвать руками. Смешать с фасолью, апельсинами и сыром. Затем можно добавить лук, который мы порезали кольцами.

Для заправки салата смешаем уксус, масло и добавим немного черного молотого перца.
Перемешаем заправку с салатом и все готово. Приятного аппетита!

источник

Апельсиновый салат с фетой, белой и зеленой фасолью
.