Изумительно нежный рулет из куриной грудки с овощами: в моей семье это блюдо просто обожают!

Необыкновенно вкусный мясной рулет для всей семьи! Из самых доступных ингредиентов получается такое воздушное блюдо, что не жалко даже немножко повозиться с его приготовлением. В целом, готовится такой рулет довольно просто.

Ингредиенты:

– 1 большая куриная грудка

– 1 яйцо

– 1 морковь

– 4 зубчика чеснока

– соль, перец

– 1/2 пачки замороженной мексиканской смеси овощей.

Как готовить:

1. Измельчаем куриную грудку. Добавляем яйцо, морковь, натертую на мелкой терке, соль, перец и порубленный чеснок.

2. Смешиваем и выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом. Сверху выкладываем замороженную мексиканскую смесь овощей.

3. Заворачиваем в пергаментную бумагу и выкладываем в форму для выпечки, которую заполняем водой до середины рулета.

4. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем снимаем пергаментную бумагу и оставляем в духовке еще на 10 минут. Если в форме есть вода, нужно ее слить.

Вот такое простое в приготовлении блюдо!

Источник

Изумительно нежный рулет из куриной грудки с овощами: в моей семье это блюдо просто обожают!
.