Блюда из мясаРулет с куриным мясом – быстрое, вкусное и простое в приготовление блюдо!

Вам хочется чего-то вкусного? Обязательно приготовьте такую запеканку из куриного филе и печени! Мы уверены, всей вашей семье это блюдо понравится! Накормить этой мясной запеканкой можно большую компанию, так как блюдо достаточно сытное. Такую запеканку можно подавать в качестве основного блюда или закуски.

Ингредиенты:

– 500 гр куриной печени;

– 1 куриная грудка;

– 5 яиц;

– 1 луковица;

– 1 зубчик чеснока;

– 2 ст.л. куриного жира;

– специи и приправы для курицы;

– черный перец;

– соль;

– 1 пучок укропа;

– 1 пучок петрушки.

Приготовление куриной запеканки:

1. В нашем рецепте мы использовали куриную печень, но если вам больше нравятся желудочки или сердечки – не проблема! Потрошки отварите вместе с куриным филе в подсоленной воде, около 30 минут.

2. Отсудите и мелко нарежьте или пропустите через мясорубку курицу, добавьте в мясо 5 взбитых яиц, мелко нарезанную зелень, обжаренный лук с чесноком , 2 ст.л. куриного жира, специи, соль и черный перец.

3. Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции и переложите фарш в форму для выпекания. Запеканка должна выпекаться примерно 1 час при температуре 200 градусов. Остудите мясное блюдо и после этого разрежьте на порции.

Попробуйте приготовить такую запеканку, она на самом деле вкусна!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Блюда из мясаРулет с куриным мясом – быстрое, вкусное и простое в приготовление блюдо!