Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку

Ингредиенты:

картофель
сыр
лук
помидор
соль
майонез

Приготовление:

Очищенный картофель нарезаем кружочками.
Очищаем лук и нарезаем произвольными кусочками.
Смешиваем лук и картофель, добавляем соль и заправляем небольшим количеством майонеза.
Выкладываем все в форму для запекания.
Нарезаем помидор кружочками и выкладываем сверху.
Можно добавит немного воды.
Накрываем форму фольгой и готовим в духовке на среднем огне минут 20.
Натираем сыр и через 20 минут посыпаем картошку. Увеличиваем огонь и ставим обратно в духовку на минут 10-15.

Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.wikibooks.org
Источник

Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
.