Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками


Ингредиенты:

мука пшеничная — 500-550 грамм
Вода — 1 стакан
растительное масло — 0,5 стакана

Начинка:

яблоко — 6 штук;
сахар и корица по вкусу.

Приготовление:

Муку просеять в миску, делаем углубление и вливаем туда подсолнечное масло и воду. Затем перемешиваем вилкой, при необходимости добавляя муку замешиваем крутое тесто.

Для начинки яблоки нарезаем кубиками, добавляем сахар и корицу, перемешиваем.

Тесто раскатываем пластом, выкладываем начинку, и сворачиваем рулетом. Затем придаем форму улитки.

Выкладываем вертуту на противень, застеленный бумагой и запекаем при 180°С в течение 35-40 минут.

Вертуту остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
.