Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Свиная корейка с яблоками

Ингредиенты:
800 г свиной корейки
3 яблока
1 луковица, нарезанная
1 стакан яблочного сидра (или белого вина)
соль и перец

Приготовление:

Положить свиную корейку в большую форму для запекания. Посолить и поперчить.
Сверху выложить ломтики яблок и нарезанный полукольцами лук. Посыпать сверху приправами по своему вкусу.

Залить все сидром или белым вином. Накрыть крышкой и запекать 4-5 ч при температуре 100 С. Я запекала ночью.
Свинину порезать ломтиками и подавать, полив яблочным соусом.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: