Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке


Ингредиенты:

Филе курицы — 2 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Сахар — 1 ст. л.
Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец чили, соль — по вкусу

Приготовление:

Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад.
Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.

Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Приятного аппетита!

Источники: povar.ru, coocook.me

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: