УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ БЕЛОРУССИИ — ХАЛЯВКА. ВСЮ ЗИМУ КОРМИТ!

1 порция на 3 килограмма помидоров.

Ингредиенты:

  • 3 кг помидоров
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1 кг болгарского перца
  • 300 гр раст. масла
  • 100 гр соли
  • 300 гр сахара
  • 200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Все моем и чистим.

Помидоры режем дольками, остальные ингредиенты нарезаем вручную или с помощью комбайна.

Все ингредиенты складываем в кастрюлю, как закипит варим 25 минут.

Раскладываем по банкам и закатываем.

В чем уникальность халявки?

Первое, конечно, простота приготовления!

Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде!

Добавляю в щи и пиццу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда «видно». А еще она прекрасно хранится в шкафу.

Получается одно блюдо нас весь год кормит

Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец- рецептуру укажу в конце.

Хранится в шкафу.

по материалам

ЕЩЕ рецепты здесь

Вот еще 1 рецепт оладьев

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ БЕЛОРУССИИ — ХАЛЯВКА. ВСЮ ЗИМУ КОРМИТ!