Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

Ингредиенты:

  • 100 гр муки
  • 100 гр творога
  • 100 гр сл масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 желток
  • 1 щепотка сахара
  • 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста: пошаговый рецепт

  1. В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог.
  2. Порубить быстро ножом до образования крошки.
  3. Добавить желток и замесить тесто.
  4. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут.
  5. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.
  6. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
  7. Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
  8. Выпекать при 200 С 25-30 минут.

Приятного вам аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями:
.